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長瀞旅行③(YUMI)

2017/5/26

長瀞旅行3日目、最終日です!

朝には長瀞を出、昨年秋にもお邪魔したヤクルコさんの畑へDASH!

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この日は事務所の渡辺さん一家と合流してみんなで農作業です音符

カボチャと里芋の植え付けをしました!

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美味しいお芋になるのが楽しみですラブ

そのあとは近くの竹林に移動してタケノコ狩り。

豊作でしたキラキラ

IMG_6431.JPG ※写真は我が家の流しで撮りました

家に帰るころにはクタクタでしたが、採ったその日にアク抜きしないとダメ!ということで、生まれて初めてタケノコのアク抜きに挑戦グー

米ぬかを入れて1時間くらいじっくり茹でてそのまま一晩。

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無事にアク抜き完了です拍手

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その後1週間はタケノコづくしラブラブ

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旬のものをたくさん食べられて幸せでしたおねがい

ヤクルコさん、また行きます!!

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